Пансионат для пожилых людей и инвалидов
8 (499) 391-95-79
КРУГЛОСУТОЧНО
Поделиться:

Международный день чая

den-chayaВсемирный общественный форум учредил в Мумбае (Индия) наряду с обнародованием Декларации прав производителей чая. Этот день особо отмечают Шри Ланка, Непал, Китай, Индия, другие страны, где производство чая занимает главное место в экономике.
 

Любимый всеми напиток

Сегодня без чаепития трудно представить любую семью. У всех свои рецепты, привычки употребления. Одни добавляют лимон, другие – молоко, фрукты, травы или цветы.
Виды чая:

  • черный – листья поддают ферментации разной степени;
  • зеленый – готовят из вяленных, высушенных, прогретых листьев;
  • красный – получается из зеленого, подвергнутого окислению;
  • белый – самый полезный, создается особым режимом сушки и ферментации.

 

История возникновения напитка

Первооткрывателями напитка считаются китайцы. Следуя китайским легендам, император Шэнь Хун, отдыхая, пил воду под ароматным деревцем. Ветер сорвал листочек, сбросил в чашку с водой, нагретой на солнце. Попробовав напиток, приготовленный ветром, император восхитился ароматом и вкусом.
У каждого народа, скорее всего, найдется своя легенда на эту тему. На Руси чай стали употреблять в XVII веке.

Как отмечался этот день у нас

Проживающие нашего пансионата собрались на праздничное чаепитие. Обсуждались чайные темы: традиции, рецепты заварки чая и подающихся к чаепитиям сладостей. Настроение поднял небольшой концерт с частушками и песнями. Затем за чайными столами поиграли в бинго. День полезного и любимого всеми напитка был достойно отмечен.

Получить бесплатную консультацию

Узнать о наличии льготных мест по 790 рублей


×
Задать вопрос
×
Узнать о наличии мест
×
Заказать обратный звонок
×